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商品訊息簡述:
作者： 學研館編輯部
新功能介紹- 出版社：東雨文化
新功能介紹 - 出版日期：2006/09/10
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
厚鬆餅大戰！ 11公分混血豹紋PK日式肉醬
鬆餅愛好者最近有不少新選擇，許多國外品牌，紛紛進駐下午茶鬆餅市場，像是泰式品牌，也推出泰奶香草口味舒芙蕾，還有日本北海道鬆餅名店，則是來台做快閃店，還有英式餐飲風格的店家，瞄準年輕姐妹淘的聚餐市場，推出豹紋厚鬆餅，疊起來有11公分高。
撕下特殊轉印紙，映入眼簾是讓人少女心噴發的豹紋圖案，接著在翻過來底部，甜點主廚擠入卡士達醬，再放入草莓、藍莓、火龍果等可愛擺盤旁邊，更加凸顯豹紋的華麗感。
店員：「不好意思。」
兩塊厚鬆餅高達11公分，上桌後切開，卡士達醬隨即流出來，這家豹紋厚鬆餅，引進英式風格，混入台式口味，而豹紋圖案，是選用日本進口鑽石粉，及保濕度極佳的上白糖煎烤而成。
業者汪立偉：「我們目前在台灣是第一個，把食用油墨轉貼到我們鬆餅上。好康報報」
記者林芷卉：「鬆餅不只能當甜點吃，日本北海道名店來台快閃，更推出肉醬口味。」
兩塊3公分的厚鬆餅堆疊，上面奶油甜而不膩，旁邊更附上北海道牛肉製成的波隆肉醬，先吃原味感受北海道出產的麵粉以及鮮奶油，接著加入肉醬，有甜、有鹹，一次搞定。
製作，即使是快閃店也不馬虎，食材由北海道空運來台，鐵板上由主廚嚴格控管溫度、火侯與時間煎烤而成，這間日式鬆餅口感蓬鬆軟綿，而英式豹紋是綿密厚實，就連泰式餐廳也搶攻甜點市場，走入口即化路線。
民眾：「我覺得它甜點來講是滿特別，跟一般下午茶區隔開來。」
打破以往泰式餐廳的印象，這間泰式餐廳主打女性時尚下午茶，推出泰奶香草口味的舒芙蕾。
業者賴浩銘：「泰奶卡士達醬跟我們原味的香草醬，結合在一起，所以吃起來是有很鬆軟的口感，又可以吃到泰奶，泰式的原味。」
各國鬆餅美食紛紛進駐台灣，看準女性下午茶市場，從食材、創意外型著手，要吸引民眾前來嚐鮮。
擋救護車辯「重聽」 法官狠狠打他臉
記者呂品逸／台北報導
台北市一名男子，去年7月開車行經北屯路時，不顧後方救護車鳴笛狂按喇叭，堅持霸佔車道不避讓，惡劣行徑遭其他用路人拍下後檢舉，警方最後依法開罰3600元並吊銷他駕照，但男子不甘心，提行政訴訟要求撤銷裁罰，並稱自己是重聽加上一旁道路施工才沒讓路，但法官審理後並不採信他的說法，判決他敗訴，狠狠打臉。
▲林男擋救護車遭罰，提行政訴訟又遭法官打臉。（示意圖／資料畫面）
據《蘋果日報》報導，去年7月某日晚間，林姓男子開車行經北屯路，後方載著病患的救護車鳴笛、按喇叭，示意請他讓出內側車道，但林男卻死佔車道不離開，堵住救護車道路整整16秒，事後遭民眾檢舉，警方調查後依《道路交通管理處罰條例》開罰3600元、吊銷駕照，1年內不得考領駕駛執照。
林男事後對於遭罰表示不服，辯稱自己重聽、加上左方有施工，才會沒有馬上讓道；法官檢視事發時的影像光碟，發現林男根本有空間可以讓道，但他不但不讓，反而還踩剎車減速，加上林男未出示重聽證明，因此判決他敗訴。
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