【挖好康】從新馬到韋伯~熱銷中
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
肉中再包肉 外熟內生雙重口感風靡日本
美味的牛肉料理總是讓人垂涎三尺，日本最近這陣子開始流行的則是半生熟牛肉美食，各家燒肉店都想出各種新鮮點子，像是以肉包肉、來自瑞士的熱油火鍋炸肉，到韓式石鍋拌飯都以半生牛肉為噱頭，不只要美味，還要成為社群網站上的熱門話題。
日本民眾：「看起來好好吃。」
讓人一邊大叫一邊不忘拿手機狂拍。
店員：「這是超級肉丸。」
迷人的理由要等到剪開來才能知道。
記者：「太強了，肉裡面再包肉，這種我頭一次看到，裡面真的是很漂亮的紅肉色澤。」
以肉包肉兩種不同的口感，在嘴裡激發出無與倫比的美味。
記者：「外面這層既脆又香，裡面的肉卻是入口即化，可以很完整品嚐到肉的鮮甜滋味。」
將可以生吃的牛腿肉切丁，加上鹽巴、橄欖油攪拌，但還隱藏有很重要的一味，可以解膩的山葵丁，使用油花較多的沙朗肉片包起來，大功告成前只缺這個。
燒肉餐廳經理：「這一片就是豬網油。」
豬油帶來的油脂香氣，加上生熟兩種牛肉，才能夠讓人欲罷不能。
店長：「使用黑毛和網路熱銷精選牛牛尾肉做成熱油火鍋。」
瑞士菜也有生牛肉料理可以品嚐，這一道熱油火鍋屬於瑞士家常菜，高溫的油鍋一口氣將牛尾肉塊表面炸熟，酥脆表皮下是原汁原味的牛肉，搭配黑醋栗芥末、米莫雷特起司鹽的特製沾醬。
記者：「肉非常的嫩表面雖然很酥脆，但裡面是生的相當軟嫩帶汁。」
惠比壽這家餐廳則是以創意吸睛。
節目旁白：「把醬汁沿著石燒丼飯淋上一圈。」
料理長：「接著由我們為您來攪拌。」
使用肉質柔軟的山形牛，燒得火熱的石鍋先加上一份薑汁燉肉，再將生的山形牛肉片像花瓣把白飯蓋滿，最後是蛋黃、松露片增添風味，但終極美味的關鍵在攪拌手法，不能讓生肉被石鍋燙熟。
記者：「肉因為是生的所以吃起來很嫩，滑順的口感非常棒而白飯又滲進了肉的鮮美滋味，是讓人欲罷不能的美味。」
吃膩的時候還可以注入高湯變成牛肉湯飯，換種吃法享受生牛肉在舌間帶來的無窮變化。
土銀「白沙屯拱天宮媽祖認同卡」 申辦踴躍
【記者郭襄陽台北報導】土地銀行前於107年12月4日假白沙屯拱天宮與廟方共同舉辦「媽祖認同卡」發表會儀式，並於活動過程為首波發行之1,000張卡片舉行過火儀式，期許媽祖保佑卡友平安順心發財。
因卡友迴響熱烈，積極申辦刷卡做公益，首波卡片也即將用罄，土地銀行於107年12月27日再度至白沙屯拱天宮與廟方共同辦理第二波5,000張卡片過火儀式，持續讓媽祖為卡友加持庇佑。
土地銀行提供「媽祖認同卡」卡友之一般消費金額提撥0.25%回饋金予該廟方，與廟方共同行善做公益。現在申辦「媽祖認同卡」不但享超優現金回饋，再享新戶首刷滿額禮 !
即日起至108年7月31日止，一般消費不分國內外、不限金額可享刷卡現金回饋1%，回饋金額無上限；新戶於核卡後至次月底前，一般消費累積達新臺幣(以下同)2,000元(含)以上，還可獲得200元刷卡金(免登錄，每戶限回饋乙次)，活動至108年5月5日止。
此外，本認同卡還結合JCB國際組織資源，提供多項專屬禮遇，包含機場接送、五星饗宴、網購平台購物優惠活動、JCB機場貴賓室使用等服務，及iPASS一卡通公司所提供交通搭乘及小額消費便利功能，無論是北捷、桃捷、高捷、台鐵、高鐵、公車客運等大眾運輸都可以嗶iPASS輕鬆搭車，於四大超商、全聯及美廉社購物嗶iPASS一卡通可免去掏錢找零錢的麻煩，省事省時，便利好康。
土地銀行為政府百分之百公股銀行，近年積極轉型，除原有之不動產核心業務外，擴大辦理信用卡、企業授信、財富管理業務及海外臺商等業務，且持續舉辦各種公益活動、「教育公益獎助學金信託」、「社會福利公益安養信託」暨「樂活養老」貸款等，展現取之於社會、用之於社會的公益形象，並支持政府推動「5+2新創重點產業」、「新南向」、「都市更新」及「危老建物重建」等融資業務，未來仍將以積極、穩健及多元發展的方向，朝全方位優質金融機構的目標前進。2019/1/7
圖說：土地銀行第二波5000張「白沙屯拱天宮媽祖認同卡」辦理過火卡片。(土銀提供)2019/1/7
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