【精選】義大利麵幾何學~熱賣中
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
設計師與名廚的精采演出
評價第一本最具設計感的義大利麵料理書
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超過一百種麵款，200多種醬汁，淋漓展現義大利麵的美味精隨
完美的造型+完美的醬汁 = Pasta料理絕配
談到義大利食物，最具代表性的非義大利麵莫屬了。數百年來，義大利人的創意、工藝、農業及口欲，造就了義大利麵變化萬千的形狀和滋味。而這套美食手藝，常是母親傳授給女兒、左鄰右舍相互切磋，從一個鄉鎮傳到另一個鄉鎮，慢慢地也變化出花樣豐富的麵款造型。
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義大利各地的麵食各具特色。比方在比較窮困的南方，用粗粒麥粉做成的麵團是手工塑成的帶有鄉下人氣息的粗礦形狀；在中南部，同樣的麵團則是用機器擀壓成簡單的長麵條或是繁複的短麵；北部和中北部，一般較為富庶，用的是昂貴的蛋黃和細麵粉，做成金黃色如斯段般的細麵……而每種麵團的特性、每款的造型風味，以及每個地區的口味和傳統，都有各自講究的醬料。麵佐對了醬，彷彿瞬間脫胎換骨，變得美味绝倫。
《義大利麵幾何學》首度由設計師與名主廚聯手製作，將麵食料理與美學設計精采結合，透過簡約時尚的黑白幾何圖，在名廚一道道詳細的料理解說下，從科學、歷史典故、文化、食材故事等，呈現義大利麵最完整的料理知識。
本書特色
設計與裝禎：
1.英國名廚與設計師的創意組合，以黑白的幾何圖形顛覆傳統用彩色照片呈現食譜的概念。
2.書衣展開便是一張時尚感十足的海報。
CP值超高內容：
1.介紹一百多種麵款，200多種醬汁，淋漓展現義大利麵的美味精隨
禮物2.一道又一道的料理，從歷史典故、文化、食材故事，提供義大利麵最完整的知識。
名人推薦
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王宣一 (美食作家)、王嘉平(Solo Pasta主廚) 、李絲絲(誠品信義店生活風格區組長) 、徐仲(食材文化研究者) 、葉怡蘭(飲食旅遊作家?《Yilan美食生活玩家》網站創辦人)、謝宜榮(義大利麵料理名廚) 、聶永眞(設計師)
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商品訊息簡述:
作者： 雅各．甘迺迪
新功能介紹- 原文作者： Jacob Kenedy
- 譯者： 廖婉如
- 繪者： 凱絲．希爾德布蘭登(Caz Hildebrand)
- 出版社：馬可孛羅
新功能介紹 - 出版日期：2017/01/12
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
幼犬中2槍竟奇蹟存活 子彈卡頭部左眼全盲
美國加州有一隻幼犬15日意外遭到槍擊，而中槍位送禮推薦置包含左邊額頭、眼睛，不過慶幸的是，狗狗竟然幸運地活下來，雖然左眼失明，但經治療後，已經能正常喝水、進食，恢復狀況逐漸良好，也被外界封為「奇蹟狗」。
綜合外媒報導，當地動保團體Pet Matchmaker Rescue CA在臉書指出，這支幼犬歐克利(Oakley)僅10週大左右，但額頭及眼睛卻遭不明人士槍擊，而子彈目前還卡在他的大腦下方、耳朵附近，相關人員甚至在牠的腹部發現第3發子彈，但不確定是否為此次事件所致。所幸經治療後，歐克利逐漸恢復，活動力也趨於良好，還會發出撒嬌聲。
事件曝光後，當地動保團體希望能透過手術將狗狗體內的子彈取出，但加上X光檢查、止痛藥等，動保團體恐怕無法支付全部的醫療費用，因此他們在網路發起募款活動，而至今也已募得4200美元(約新台幣13萬1733元)；另外，動保團體也向外界呼籲，希望能夠抓出犯案兇手。
實習編輯／許雅筑
老司機隧道驚見「學生妹屁屁」 網笑：我常進去阿嘶～
一名日本網友近日在推特上分享「駕駛座的視野」，只見駕駛開著汽車準備進入隧道，但畫面令人不禁聯想到學生妹穿著體育服的臀部，照片在網路上瘋傳後，被轉到臉書粉專「加藤軍台灣粉絲團 2.0」，笑翻一票網友。
一名日本網友日前開車，準備進入隧道時，眼前一幕讓他相當震驚，趕緊拍下照片，照片中可以看到，隧道中的黑色天花板就像日本女學生的運動短褲，而由於隧道內燈光是橘色，因此白色牆壁被照射得與大腿有幾分神似，組合起來的畫面就像是日本學生妹穿著體育服的臀部。
▼（圖／翻攝自推特）
網友看到照片後紛紛表示：「這幻覺我也看到了，一定是我上班太累」、「寶貝，我要進去了」、「原來我也累了」、「歡迎光臨My縫」、「害我看不懂，啊～我是多麼清純」、「單身久了，連隧道都覺得可以」、「能不能別那麼專業」、「去宜蘭我一直看到」、「這才叫真正的老司機上車」。
（封面圖／翻攝自推特）
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