【人氣產品】薩德~熱賣中
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
標榜黃金比例 「筍丁肉包」飄香逾20年
台東卑南一家包子店開超過20年，培養了很多忠實的顧客，靠的就是新鮮的食材，強調內餡實在，不用特殊的工法，就能凸顯包子的美味，而除了招牌筍丁肉包，高麗菜包清爽的口感還有用萬丹紅豆加大甲芋頭雙餡的紅豆芋泥，也征服不少消費者。
飄香逾廿年口感多層次，筍丁肉包湯汁吸客，紅豆芋泥內餡費工。
消費者：「6個5個包一起，1個另外包。」
消費者：「老闆芋頭包2個。」
上門顧客絡繹不絕，假日的時候，還得發號碼牌，才推薦產品超人氣商品能應付人潮。
消費者：「買80顆慢慢吃，我每次都買50顆，這次有人託我買，買比較多。」
購物袋加紙箱，裝滿滿，除了在地民眾，好多人從台北、花蓮、屏東，跑到台東，一大袋一大袋買，有些買了就直接在現場品嘗，還有單車騎士走過路過不錯過。
消費者：「從玉里過來，騎腳踏車順便，因為腳踏車載不回去，(如果開車來會買更多)。」
即使無法買太多，也要帶幾顆嘗嘗味道，而吸引大家上門的，就是這筍丁肉包。
消費者：「他的筍子夠脆夠新鮮，肉也滿甜的。」
消費者：「他吃起來很多汁，餡滿多的，又大顆。」
溫體豬後腿肉，加上處理過的筍子，以及高山高麗菜，多重口感，讓這包子店開了20幾年，名氣越來越大。
老闆陳媽媽：「摸索滿長的，半年吧，丟了很多，忘了加糖，就要全部丟掉，水的比例不對也是不行，比例要抓剛開始很困難，剛開始很辛苦。」
老闆也是經過不斷的失敗，不斷的調整，才研發出所謂的黃金比例，而除了鹹口味，甜的也很搞工。
老闆兒子陳先生：「萬丹紅豆悶煮6到8小時，紅豆才會軟掉，一顆一顆，但整個軟爛。」
不只長時間悶煮，還要手工攪拌，保持口感。
老闆兒子陳先生：「這是屏東的紅豆，大甲的芋頭，兩種餡混在一起。」
雙重內餡，培養不少忠實消費者，另外高麗菜包，爽口不油膩，也是人氣商品。
老闆陳媽媽：「香菇、高麗菜還有竹筍，就這樣配料就這樣而已，還有香油、胡椒粉。」
標榜用新鮮食材，從麵粉到內餡不多添加，征服消費者的味蕾。
最年輕羽球國家隊總教練 賴建誠執教風格很潮
（中央社記者龍柏安台北3日電）世界球后戴資穎的前專屬教練賴建誠通過中華羽協遴選，成為史上最年輕的羽球國家隊總教練，他執教風格新穎，上任後將幫教練團每人申請一台iPad，存放對手和自家球員的影片，幫助訓練。
賴建誠最早曾是戴資穎的陪練員，靠著努力一路往上爬，後來升格成為訓練員、國家隊教練，去年底通過遴選，成為羽球國家隊總教練，任期於今年2月1日開始，直至2020東京奧運後結束。
年僅33歲的「賴皮」賴建誠，做事風格嚴謹，很有自己的想法，也有著年輕人的新思維。他透露，上任後會找機會和羽協溝通，希望幫教練團的所有成員爭取，一人添購一台容量256G的iPad，方便存放對手和自家球員的影片。
賴建誠透露，這是他自己長久以來的習慣，「我大概用6、7年了，自己是買容量64G的，後來有些不太夠，所以如果可以，我希望可以申請256G的iPad」。
今年4月開始，羽球國際賽的每一站積分都攸關2020東京奧運門票，因此賴建誠希望，透過蒐集影片和情蒐，讓選手和教練可以更瞭解自己，也更清楚對手的打法。
賴建誠透露，他的習慣是每當國際賽打完回到台灣，就會利用空閒時間整理影片，「我會把最新的影片加進去，把重複或比較老舊的影片刪除，一方面也是我iPad的容量不夠啦」。
未來賴建誠盼能和國家運動訓練中心的運科小組緊密結合，幫助提升球員場上表現，也會請國訓中心幫忙進行影片後製和壓縮，希望能提供教練團和選手第一手的資訊。（編輯：唐聲揚）1080203
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