【最新】叛逆中年~熱銷中


 





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商品訊息描述: 特價產品

人到中年百事慌?怕變老、怕失業、怕離婚……,
想要抓住青春的尾巴,卻找不到生命的出口。
楊蓓教授認為中年是人生的第二個青春期,擁有叛逆的自由,
帶領我們一起重新檢視中年困境,
誠實面對中年功課,從中破繭而出,
做個有勇氣的中年人!
超人氣商品中年是一個非常開放、非常自由,充滿各種可能的一個階段,如果仍覺限量不等人的得自己精神萎縮、體力不足等情況時,是誰綁住我們呢?是自己綁住自己。所以我對自己的中年是充滿希望的,為什麼?因為我覺得這是一個可以真正做自己的時刻,可是要達到做自己的階段,必須要先做很多的事,那些事是有意義、有價值的,可以幫助我們檢視過往的歷程。-楊蓓

楊蓓教授不以「中年危機」看待中年問題,認為中年是充滿希望的,可以自由決定自己要的人生方向,這樣的叛逆便是自由的中年。叛逆中年的叛逆目的,不是為了抓住青春的尾巴,而是看清自己、接受自己、肯定自己,進而奉獻自己。本書透過五大篇章,讓我們以全新視野看待中年:「中年,我的世界在崩解」、「尋找生命的出口」、「中年的你,夠誠實嗎?」、「放下的幸福」、「人生中年最優美」。文章直探中年問題核心,提供多種檢視中年問題的方法,並分享豐富的實例故事。

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作者簡介自我提升必備好書楊蓓

美國田納西大學教育心理與輔導博士。曾任東海大學社會工作系講師、國立中興大學法商學院學生輔導中心主下殺任、國立台北大學社會工作學系副教授及系主任、法鼓大學籌備處副教授,現為實踐大學社會工作學系副教授、聖嚴教育基金會執行長。專長領域為:團體工作、團體動力與行動研究、家族治療、心理衛生、禪修與心理健康等,並擔任助人專業工作者之督導、訓練與諮詢多年。長年擔任法鼓山義工,著有《親密、孤獨與自由》、《自在溝通——人我互動,從心出發》、《交心——自利利他的助人法則》(法鼓文化)、《勇氣與自由》(心靈工坊)等書。

禮物


商品訊息簡述:

  • 出版社:法鼓   
    新功能介紹
  • 出版日期:2012/12/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



三年多「菜鳥」獨創肉包 土包子大賽初登場奪名
知名的包子都是來自老店,但高雄有一間包子店,才開幕三年多,參加首屆的土包子大賽就獲得第三名,而且五十幾歲超實用居家用品的郭老闆還是半路出家,一路靠著跟朋友拜師以及上網自學,甚至在菜市場擺攤,接受婆婆媽媽的批評,才用老麵做出Q彈有嚼勁的外皮,並添加特殊食材,讓內餡扎實又濃郁滑順。


掀開蒸籠,白胖胖的包子,不停冒出熱氣,一撕開,除了外皮Q彈,扎實的內餡,更是讓民眾驚豔。

民眾:「就是特別在吞的時候,吞下去就是感覺那個香味,然後趕快要吃第二顆(口)。」

民眾:「(內餡)會比較香,然後也比較不會黏牙。」

聲音來源:業者:「它是豬背脊的脂肪,包子不會油油膩膩的,但是會很滑順。」

原來老闆的秘密武器,讓豬腿肉的內餡,吃起來滑順不柴,而濃郁的香氣,則是來自看不見的鹹蛋黃。


業者郭泰山:「這個鹹鴨蛋烤過以後,它會出油,那我們再把它打散,跟肉打在一起,那它就會對內餡做到這個,提味但不搶味。」

而另外一項關鍵,就是使用老麵的外皮,從擀皮到包好內餡,時間得控制在30分鐘內,接著還得放到一旁等待發酵。

業者郭泰山:「你要去觸摸它,它的那個發的狀況,稍微聞一下,那個老麵的香氣有沒有出來。」

每個環節時間得精準掌控,接下來才能開始點火蒸熟。

業者郭泰山:「我習慣先用小火,因為我要讓那個包子,不要一下子哇(膨脹)。」

原來老闆的特殊流程,先用五分鐘小火讓包子漸進長大,接著大火十分鐘蒸熟,最後再五分鐘小火虛蒸,才不會降溫太快外皮變形。

店員:「13...13顆肉包喔,4顆肉包,好這邊好了喔。」


每天限量三百多顆,經常一出爐就被搶購,但這顆受歡迎的肉包,其實才開賣三年多,原來五十幾歲的郭老闆,當過職業軍人,也在大賣場工作了18年,三年多前退休,才自行創業做包子,沒想到參加首屆土包子比賽,就打敗眾多老店,獲得第三名。

記者vs.業者郭泰山:「(得獎)很意外嗎,是很意外沒有錯,因為我們是業界裡面的新兵菜鳥。」

軍人的堅毅性格,讓他不斷創新挑戰,證明有心也能做出好包子。


 長期夜間磨牙損齒 對症下藥不牙疼


【健康醫療網/記者蔡岳宏報導】46歲的黃小姐患有胃食道逆流,加上夜間磨牙,長期下來,右下兩顆牙齒被磨得又平又小,吃飯時痠疼難耐。臺中醫院牙科主任林佳詠評估,患者牙齒缺損嚴重,運用「金屬嵌體」與「玻璃纖維釘」等方式,成功替患者恢復牙齒健康。

長期夜間磨牙 牙齒受損嚴重

林佳詠表示,患者長期有夜間磨牙的習慣,就醫時右下第一大臼齒與第二大臼齒缺損嚴重,若使用傳統樹脂材料填補,很快就會崩解。於是先使用金屬嵌體方式修補第一大臼齒,因為金屬嵌體是一體成形,能避免片狀樹脂造成的重複蛀牙,或彈性大造成咬合不舒服的問題,且成效十分好。

「玻璃纖維釘」 修補價格較低廉

另外,考量黃小姐希望能夠降低治療費用,確認第一大臼齒治療成效良好且堅固後,在治療第二大臼齒牙齒時,採用較為複雜的「玻璃纖維釘」方式修補。即先用顯微鏡確認可打釘子的位置,打入玻璃纖維釘,增加牙齒填補的黏著力,再進行填補,價格比「金屬嵌體」少了3分之1,幫病患達到省時省錢的目標。

磨牙原因多 應對症下藥

磨牙原因很多,包括咬合不正、顳額關節障礙、壓力等因素,初期徵兆較不明顯,僅牙齒出現細微裂痕,但嚴重時,患者恐會出現咬牙疼痛、牙齒使不上力或對冷熱較為敏感等症狀。林佳詠提醒,長期磨牙會造成牙齒耗損的問題,建議民眾若有磨牙習慣,應盡速找出找出磨牙原因,並至牙科檢查牙齒狀況,避免影響生活品質。另外,若民眾對牙齒療程中有疑慮,不管是費用、材質、成效等,都可以與牙醫師溝通,打造適合自己的治療計畫。







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