【好康活動】一個封建的現代~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 今天的台灣，有充滿封戰利品建氣息的購買科技應用，及被殖民掠奪體制挾持的民主政治。難怪黑格爾會說，人類未從歷史中學到教訓。
對台灣而言，如何從殖民封建的社會轉型為現代法治社會是其最大的挑戰。而這個挑戰又因台灣的「現代化」而更形複雜。開店送禮推薦很多表面上已現代化的人，無法意識到自己的人格，仍未脫離殖民封建社會。不只是台北人在自我殖民，中華人民共和國的北京、上海也一樣自我殖民，輕視、排斥自己的過去，盲目的「崇洋式現代化」自己。所以台灣成為「什麼都可以作，包括被法律所禁止的也可以作」的失序社會之後，一個陷入自我殖民的「封建的現代」也不得不成為歷史的必然。本書收集作者自一九九七年回台定居後，對台灣社會觀察的心思，激發台灣人能瞭解自己，瞭解當今社會的困境，並能進一步改善台灣的處境。好康活動作者簡介限定產品暢銷產品選購指南郭峰淵1956年出生於台灣嘉義。
1980年赴美求學。
1985年獲得美國亞歷桑那大學管理資訊系統博士。
1985年到1997年間，任教於科州州立大學（University of Colorado at Denver），曾任美國科州同鄉會會長及FAPP科州分會會長。
1997年辭去其終身教職回國任教。限量不等人的特賣
回國以來，致力於認知、資訊與文化相關研究，關心台灣本土的發展，參與台灣南社及台灣教授協會組織，並長期在報紙發表有關於資訊科技與社會及台灣建國等議題的文章。
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商品訊息簡述:
作者： 郭峰淵
新功能介紹- 出版社：前衛
新功能介紹 - 出版日期：2007/11/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
紅茶包＋牛奶鍋＋珍珠 甜鹹口味珍奶火鍋新滋味
麻辣鍋、蒙古鍋、臭臭鍋，市面上各種火鍋，您吃過珍珠奶茶火鍋嗎？台中知名珍奶茶飲店，在牛奶鍋底加入珍珠、茶包和火鍋料跟肉片，甜鹹的口感，只有老顧客知道，因為全台，只有台中兩家分店，才吃的到，另外在台中，一整天可以吃到什麼在地人才知道的美食，現在帶您一起去品嘗。
濃醇香的牛奶湯底，有青菜、有肉片，旁邊還有這一碗，珍珠。
業者邱店長：「稍微川燙就可以吃了。」
珍珠倒進有紅茶包的牛奶鍋，成了名副其實的珍珠奶茶鍋，甜鹹滋味，完美結合，成了嘴裡美味。
消費者：「甜鹹適中，口味還滿特別的，吃起來就有珍珠奶茶的味道。」
珍珠奶茶火鍋，在台中這間店，賣了6、7年，只有老顧客知道，全台僅此一間，直到今年，業者才在豐原分店，限定販售。在台中除了珍奶火鍋，還有什麼是在地人才知道的隱藏美食。
工作人員：「兩個內用，其中一個加大。」
無論外帶還內用的民眾，自動分列排隊，而且來買的客人，幾乎人人都會這樣點，滿滿一碗炒麵，淋上肉燥，還得要搭配這碗，韭菜、隔間肉、粉腸、豬肚滿滿的豬血湯，這一組，最對台中人早餐味。
燉煮兩個多小時，豬腳滷成焦糖色，有沒有滷熟滷透，用眼睛看，也要親自用手指感受，讓客人看得食指大動的豬腳便當，中午吃最「止么」。
工作人員：「燒肉炸豆腐外帶。」
還有胃口的話，下午茶就一定要吃台中才有的「大麵羹」，加了鹼水的黃色麵條，在大鍋裡，怎麼煮都不軟爛，切一盤燒肉小菜，是台中味下午茶首選。
吃完鹹的，最後用甜點當作完美ending，冰品淋上滿滿煉乳和配料，一到夏天，店裡座位經常客滿，甚至晚享好禮一步還吃不到。隱藏版美食，藏不過在地台中人，才知道的美味。
吃燕麥好在哪？營養師帶你一次看懂的營養與功效機制
【華人健康網文／好食課林世航營養師】燕麥不僅是懶人料理的食材首選，更有著許多營養素和功效，其中又以高膳食纖維含量著名，每100公克含有8.5克，是同等重量地瓜的3.5倍，白米的12.1倍，每天來一碗可以補上台灣人最缺乏的膳食纖維，是可融入飲食中的保健食品。
怎麼挑選燕麥？
雖然燕麥有許多膳食纖維、𝝱-聚葡萄糖等幫助調節膽固醇的營養素，但因為加工、調味等等方式都會影響功效，因此建議想要透過吃燕麥調節膽固醇的人，要認明具有小綠人標章且清楚標示𝝱-聚葡萄糖含量的商品才是功效保證。
不僅如此，過去也有發生過燕麥農藥違規事件，所以選擇具有農藥檢驗合格的才是安心保證！
燕麥有薄有厚，會影響營養價值嗎？
感覺上薄的燕麥片比起厚的燕麥片，營養價值好像比較低，但這是個迷思！燕麥片為了食用方便，在加工製程上會經過蒸煮、碾壓等步驟，所以造就厚度不同的燕麥商品。
只要足量燕麥、含有足夠𝝱-聚葡萄糖、有小綠人標章認證，就會有同樣的營養和功效價值喔！
本文出自：好食課
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