【戰利品】廣播電視寫作理論與實務~必看好書
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商品訊息描述: 這是一本理論與實務並重的新聞學門書籍。以深入淺出的方式，探討廣播電視寫作與文學寫作，以及與一般新聞寫作之異優惠專區超人氣產品同，並論及寫作能力之養成；於理論之外，佐以實例，逐類說明廣播電視寫作的真實面貌。對於從事廣播電視工作者、修習新聞課業者，均網友開箱介紹搶購有助益。
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商品訊息簡述:
作者： 涂裔輝
新功能介紹- 出版社：正中書局
新功能介紹 - 出版日期：1992/09/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
瘋素肉！美漢堡王素漢堡 拚牛肉堡口感
現在越來越多人為了健康或環保，減少肉類消費，美國速食連鎖漢堡王，從中西部的聖路易開始，推出素肉漢堡，預計年內擴展到全美七千多家分店，素肉排則由矽谷創投企業「不可能食品」提供。而「不可能食品」最大的競爭對手「超越肉類」(Beyond Meat)，則是搶先在美股那斯達克上市，且掛牌首日股價就翻兩倍。
速食連鎖店廣告：「他們其實不知道，他們正在吃的肉排是植物做的。你在開玩笑吧？我們沒有。植物？你在說什麼啊？沒有動物，只有植物。真的嗎？它吃起來像牛肉漢堡，它是用牛肉做的，你看看，是牛肉！我們發誓，那不是牛肉。」
這是美國速食連鎖店漢堡王的宣傳影片，從上個月開始，漢堡王推出使用「素肉」製作的漢堡，如今美國消費者健康風氣盛，為健康，也為環保、保護動物，讓肉類替代品成為市場一大商機。
美國新興食品商Beyond Meat，2號更在紐約那斯達克上市，掛牌首日股價就一路走高，第一天收盤價是發行價格的2.6倍，相當上漲163%！十年前成立的這家公司，上市前就因微軟創辦人比爾蓋茲及好萊塢名人李奧納多狄卡皮歐出資，而聲名大噪。
Beyond Meat創辦人兼執行長 布朗：「你不需要動物來製造肉，肉的核心成分，胺基酸、脂肪、微量礦物質、水分，這些都可以從動物以外取得。」
Beyond Meat強調，他們的「肉」是用豆類蛋白質，「肥肉」則是來自椰子油。美國大型肉品商泰森食品(Tyson Foods)6號也宣布，正在開發完全沒有肉的素肉，預計今年夏天開始販售，不過這波無肉風，其實是源自美國西岸的矽谷。
肉排煎得焦黃，肉汁四溢的漢堡，這是美國「不可能食品」(Impossible Foods)的「Impossible Burger」。
餐廳店長：「感覺這就是未來食物。」
這家創投企業的素肉漢堡是科學家的智慧結晶，員工三分之二都是科學家，他們花了五年的時間，從食物分子徹底分析「肉」到底是什麼，發現關鍵就是這個深紅色液體，名為「黃豆血紅蛋白」(soy leghemoglobin)的成分。
試吃者：「吃起來鹹鹹的，有金屬味，你可以吃出鐵味。」
「黃豆血紅蛋白」類似血液中的蛋白質成分，能產生牛肉特有的顏色和香氣，研究結果顯示大豆基因加上酵素，就能成功製造出這種豆血紅蛋白，漢堡王的素肉就是由上班族省錢大作戰比價撿便宜他們提供。有專家估計，全球肉類替代品市場規模，將從2018年的46億美金，增加到2022年的64億，相當台幣2千億。
NHK記者 高橋篤史：「這裡是新宿歌舞伎町，在世界日漸普及的『假肉』──肉類替代品，日本也開始有類似商品。」
東京新宿這家漢堡店，就推出大豆肉素漢堡，一個要價約台幣270，大受外國觀光客歡迎。
NHK記者 高橋篤史：「外觀看起來完全是肉，味道如何呢？我來吃吃看。嗯嗯... 味道和口感都是肉的感覺，不說還真的不知道。」
這家店的肉排從荷蘭進口，原料是大豆、小麥，未來也希望能吸引日本消費者。
漢堡店人員 扇谷厚子：「日本顧客也有很多注重身體健康，有在鍛鍊身體或維持身材的人都可以享用。」
現在東京部分超市也看得到這款，寫著「雖然不是肉，但也還算美味」的冷凍素漢堡。
大塚食品新事業企劃部部長 嶋裕之：「真正的漢堡是什麼味道，我們要盡可能地接近。」
日本大塚食品利用大豆等，進行反覆科學分析，要做出漢堡肉的味道和口感。
大塚食品新事業企劃部部長 嶋裕之：「不只日本，日美歐，全球這個市場將成長120%到150%，為了讓消費者有更多選項，希望研發出各式各樣的商品。」
接下來不只漢堡王要賣素漢堡，瑞典家具商Ikea暢銷餐點肉丸子，計畫最快明年二月推出素食版；麥當勞也已經在德國推出素漢堡，由雀巢供應素肉排，這股無肉風將持續席捲全球食品市場。
舒緩男性更年期症狀 可透過中醫調理
【健康醫療網／記者林怡亭報導】男性邁入40歲左右，雄性激素的分泌就會逐漸降低，過了50歲則可能因睪固酮濃度降低，出現精神差、性慾低下等更年期症狀，60歲左右更是進入更年期症狀的高峰；新營醫院中醫科醫師張育誠指出，若想要舒緩更年期症狀，其實可透過中醫調理，幫助減緩症狀，恢復日常生活。
治療依據病症和體質 對症下藥才能見效
男性進入更年期，會出現氣陰兩虛的症狀，以中醫辨證而言，氣指的就是全身乏力、肌肉無力、肥胖、疲倦等症狀；陰虛則是夜間失眠、骨質疏鬆等現象；陰虛化火就可能出現容易發脾氣，至於陰虛及陽則代表性功能衰退、排尿困難的情形；張育誠醫師表示，市面上雖有許多補充男性賀爾蒙等方式，但不僅會提高攝護腺癌風險，也可能部分男性是因憂鬱症引起，因此建議根據病症及體質對症下藥，才是解決之道。
睡夢中易醒 可服濟生腎氣丸改善
中醫調理上，若為氣不足者，也可能有虛熱問題，因此可透過絞股藍，也就是七葉膽煮茶喝；張育誠醫師指出，透過含有人參皂甘的絞股藍，可幫助清肝利膽，降肝膽火，但若為常常睡夢中易醒，且不易再睡等陽虛現象，則建議可以濟生腎氣丸做加減，且平時可多食用蓮子，幫助達到益氣養陰及安神效果。
養成運動習慣 提升身體免疫力
除了透過服藥以及飲用茶飲幫助舒緩症狀，平時適量運動也是關鍵，像是太極拳的雲手及八段錦等，透過練氣，幫助身體提升抵抗力，減緩氣虛的疲倦、肥胖等現象；張育誠醫師呼籲，男性邁入中年後，一定要更注意養陰，因長期處於熬夜傷肝、飽食傷脾、醉已入房傷腎等情況下，都可能傷了身體，因此多存一份身體的陰，才能對抗老化。
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