【熱銷】智富密碼：智慧財產運贏及貨幣化~熱銷中
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作者： 周延鵬
新功能介紹- 出版社：天下雜誌
新功能介紹 - 出版日期：2015/05/25
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
MIT研發：生產素食上百種產品 外銷22國
這幾年隨著吃素的人越來越多，而料理方式也千變萬化，其實有不少的素食餐廳所烹調的素食，都是和專門生產素料理廠商訂製，您能想像嗎？像是豬肉漢堡，香菇雞湯、都能做出百分之百想似的口感和味道，原料使用含有高蛋白質的「大豆蛋白」，採用科學技術製作成MIT素食品，外銷各國受到青睞！
吃素吃了24年，楊小姐為了健康選擇不吃肉。
素食民眾楊小姐：「很多肉品啊，它會有一些像食安的問題等等的，在素食方面其實你可以自己去選擇，比如說我可以菜吃多一點。」
從事美術工作，經常趕稿絞盡腦汁想設計，體力精神都是負擔，攝取飲食也相對的重要，三餐吃素該怎麼吃得健康，這一天午餐選擇素食自助餐，夾自己喜歡的菜色也要顧到蛋白質攝取。
素食民眾楊小姐：「我覺得素食人口越來越多趨勢，就是從我國小到現在，我身邊素食人口，真的有逐漸成長。」
記者蔣志偉：「說到了素食過去給人既定印象像是青菜和豆腐，但豆腐的蛋白質含量比較少一點點，而現在可以透過這四種原料，像是大豆蛋白、小麥蛋白、素肉塊以及黃豆，它可透過科學製成的技術做成食品，讓蛋白質含量變高了。」
大火快炒加入調味料，或許您會認為這是一道香氣四溢的花枝圈，其實它可是素食類的菜餚，食材使用蒟蒻製作而成，仔細看豬排漢堡、燉牛肉、藥膳雞湯，名稱上的豬排、和牛肉以及雞肉，全是使用大豆蛋白製作而成。這幾年隨著素食主義興起，也讓這快素食商機被看到，因此有生物科技業者斥資上千萬元，打造一個素食「急速冷凍區」，進入前必須先穿著隔離衣，手腳和全身消毒後才可進入廠區。
記者蔣志偉：「剛炸完高溫80度素雞排，現在透過人工將它放到輸送帶上，接著要進行的是急速冷凍，經過40分鐘急速冷凍之後，現在這一片片素雞排全部都完成了，您能想像嗎像我手上拿得這一個素雞排，它現在溫度是零下負20度，為了就是要防止它腐敗，以及保持它原來的鮮味。」
生產製造處製程課長葉政昌：「包裝的方面的話，我們個人要求衛生觀念。」
素食漸漸成了許多人的飲食習慣，看準素食熱潮董事長陳俊廷將父親交棒的事業專型成為生物科技公司，今年43歲的陳俊廷，談起自己一腳踏入素食產業，只有一個目的要製作出有特色的素食品。
生物科技公司董事長陳俊廷：「我是承接父母的產業，只不過是因為長年在國外有看到素食在發展的過程裡面由小眾市場變成大家開始詢問的對象，所以你可以清楚知道說它是一個未來的走向。」
原本從買賣素食品到決心跨入製造領域，現在整個經營思維和營運方向，不再只侷限在台灣，反而有更多外國人對素食品，接受度更高了。
全球營運銷售副總裁林佳津：「其實我們在跟很多國際大廠，包含荷蘭包含日本折價券代碼撿便宜購物我們都有很，就是深厚的合作經驗，而且現在都還持續在做合作。」
成功在國際打響名號，關鍵就在於不斷的研發各種類型素食品，目前品項達到300多種，充滿創意、多樣化素食產品，MIT素食品，獲得世界第一殊榮。
搞不定 386億怎麼發 從長計議
(記者謝自宗台北報導)行政院副院長施俊吉8日表示，經濟紅利分享方案將從長計議，三大原則是確實促進經濟發展、照顧弱勢、預留非洲豬瘟防疫經費，此案用歲計賸餘支應，不會舉債。外界對如何發、發給誰、謠言一堆。行政院指「純屬子虛烏有」。
總統府發言人林鶴明表示，政府一向重視財政紀律，都有計劃的清還債務。蔡總統對於關心弱勢照顧的心意沒有改變，但對於相關方案的提出，政府也一直持續討論研議中，迄今仍未有最後定案。
林鶴明說，總統府與行政院今天上午交換意見，此案目前有許多未經證實的資訊流傳，造成社會誤解與眾說紛紜，而且涉及一定的法制作業程序，政府也需和立法院各黨團及社會各界做進一步的溝通。因此，蔡總統認為此事不必操之過急，需審慎從長計議。政府會持續與各界交換意見，經過謹慎周延的研議後，再做進一步的規劃。
施俊吉、行政院發言人Kolas Yotaka（谷辣斯．尤達卡）、財政部長蘇建榮，上午召開「歲計賸餘相關規劃說明」。
施俊吉表示，經濟紅利分享方案以三大原則進行規劃，第一是進一步促進經濟發展；第二，照顧弱勢、扶老攜幼，對象包括幼兒、老人與中低收入戶；第三為非洲豬瘟防疫預留經費。
施俊吉強調，此案用歲計賸餘支應，絕對不會舉債、絕對沒有破壞財政紀律、絕對不是負所得稅制，許多媒體報導月薪3萬元以下發1萬元，「純屬子虛烏有」；本案絕不是劫貧濟富，是照顧弱勢，而且也絕不是發消費券。
施俊吉指出，過去2009年發消費券的經驗，是發給所有人，但並沒有增加消費，因為大家領了消費券，自己就不拿錢出來消費，內需沒有增加。因此這次不做消費券，就是考慮經濟效益的問題。而且消費券是舉債800多億，這次是絕對不舉債。
施俊吉說，這將是一次性的支出，不會每年支出，若執行後有剩下的錢，會用來還債。方案細節將會聆聽立法院與社會意見，受眾要清楚、行政成本低，將從長計議、謹慎處理。
財政部初估歲計賸餘約386億元。Kolas表示，經濟紅利分享方案的歲計賸餘處理方式，可能是編入109年預算、追加108年預算，或是編列特別預算，目前都在討論中。
Kolas說，近日媒體有很多揣測，報導行政院從來沒有定案的方案，徒增誤會，行政院昨天也沒有召開任何針對此事的會議，目前是確認停止討論發放現金紅利的方向，重點是歲計賸餘必須合法、合理的使用，確實回饋給經濟弱勢者。
媒體詢問，若不是發放現金紅利或消費券，要用什麼方式回饋給經濟弱勢者？Kolas表示，這是指政府不會用人人都有獎的方式發放，回饋經濟弱勢的各種形式還在討論中，不排除對經濟弱勢者提供補助、補貼。2019/1/8
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