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下面附上一則新聞讓大家了解時事
消失的「樓上雅座」 高房租逼走港茶餐廳
歷史悠久的老味道，有的華麗轉身，有的則面臨困境。例如香港獨有的飲食文化：「茶餐廳」。根據統計，香港的「茶餐廳」超過「七千五百家」，市場規模達到「350億港幣」！然而，這幾年，不少擁有「數十年歷史」的茶餐廳，不堪「租金」狂漲，有的老店吹熄燈號，有的被「集團式連鎖店」給取代，讓饕客惋惜不已。
TVBS記者黃荷婷：「茶餐廳是香港特有的飲食文化，在香港你要怎麼分辨，它是不是老店呢？其實可以從它的空間來看，早期因為樓層挑高，除了一樓座位以外，還有樓上雅座，但現在呢，像這樣的茶餐廳真的是越來越少了，香港人自己都說，是關一家就少一家。」
新華茶餐廳第三代負責人柯小姐：「以前的茶餐廳都是這樣的，因為樓底高，就可以批准你可以有個閣樓，現在就不可以，現在樓底沒有那麼高的，一些新樓沒有那麼高。」
閣樓雅座，用現在的說法，就是挑高樓中樓。在那個年代的香港，茶餐精選優惠特賣廳樓底高，可以加蓋閣樓，懷舊裝潢，記錄老店歷史。
光是蛋塔，一天就能賣出上千個，老店靠老師傅維持老味道，特餐沙嗲牛肉麵也很受歡迎，而且價格比起其他茶餐廳，便宜將近十塊港幣，之所以這麼佛心，因為店是自己的，能省下租金，然而很多歷史久遠的茶餐廳被香港高租金逼退。
顧客圍繞點心車挑港點，是有92年歷史的蓮香樓，一直保有的傳統場景，因為租用大樓被財團收購，租約又到期，第三代接班人宣布今年二月結業。
傳統老店口袋不夠深，集團式連鎖餐飲才有本錢殺入市場，海底撈、喜茶這些網紅餐飲店，帶著大陸潮流文化走進香港，逐漸改變了香港民眾的飲食習慣，搶食傳統老店客源。
英超》8年的等待！ 曼聯再次包攬英超單月最佳教練和球員
索爾斯克亞（Ole Gunnar Solskjaer）上任後，曼聯終於止跌反升，重返正軌，他和拉許福德（Marcus Rashford）包攬了1月英超最佳獎項，上次曼聯包攬這兩項榮譽是在8年前了！
當選英超1月最佳主帥後，曼聯主帥索爾斯克亞接受採訪時表示：「這意味著我們已經是月最佳球隊了 ，教練團和球員都是，所以我們幹得不錯。我們想繼續贏下去，在積分榜上攀升，這才僅僅是開始。」
「你瞭解俱樂部和球員的文化以及我們成功的方式越多，對你就越有幫助。我必須要說，我有一些不可思議的助教。他們棒極了。」索爾斯克亞把功勞歸於全體，「沒有球員，你無法成為一位優秀的領袖或教練，沒有球員出不了成績，所以最終他們對我跟他們說的東西的回應不可思議，一切誇獎都給他們。」
曼聯前鋒拉許福德成功當選英超1月最佳球員。他在整個1月期間打進3球，曼聯也取得3勝1平的驕人戰績，聯賽排名一路攀升到第5名。
拉許福德領獎時表示：「持續的保持狀態，讓我獲得了這一獎項，這也是我第一次贏得這一獎項。」
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