【網拍熱門產品】CEO逆境新思維~必看好書
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商品訊息描述: 這邊歐美國債高築，苦無解決良策；那邊中國急速發展，人民幣升值話題熾熱。兩者帶來連鎖效應，衝擊全球經濟。
好書推薦背靠中國、面向世界的香港，如何在動盪大氣候中，尋找經典商品機遇，覓得明確的營商新路向？15位中港台的成功領袖，以嶄新的管理思維，剖析香港金融、醫療、教育、資訊科技等不同產業的發展前路和限制，更放眼全球經濟動向。助你高瞻遠矚，洞悉營商先機！作者簡介超實用陳志輝香港中文大學市場學系教授暨行政人員工商管理碩士課程主任，於2010年兼任逸夫書院院長。於2001年及2009年，獲校長模範教學獎。另外，他一直積極參與公共及社會服務，現為香港中醫藥管理委員會主席及選舉管理首選委員會委員。編著及合著作品包括【在中國當CEO】、【CEO實戰智慧】、【CEO營銷智慧】、【CEO領導智慧】、【與CEO對話－變革時代】、【商學師表：艾詩伯教授】等。最新陳教授於2005年獲香港特區政府委任為太平紳士，並於2007年獲頒授銀紫荊星章。盧古嘉利香港特區政府財經事務及庫務局前副秘書長，曾參與工商貿易、能源及房屋政策工作。2001年被選為全球反洗黑錢組織(FATF)主席。911事件後，制定及帶領各國反恐融資策略。現於海內外非牟利婦女組織擔任義務工作，並開始其創業旅程。便宜團購2007年，盧女士輔助董建華先生創立中美交流基開箱文金會，為首任CEO。2011年曾出任香港大新銀行執行董事。盧女士持有倫敦大學法律碩士、史丹福大學商學院碩士及香港中文大學學士學位等。謝冠東替香港中文大學EMBA整理文稿，刊於【信報】、【信報月刊】、【明報】網購人氣產品和【星島日報】。著作包括20多本EMBA叢書，如【專業營銷第一課－與市務專家對話】、【與CEO對話－先知先覺】等。其他著作包括為郵政署編寫【香港郵政．卓越唯心】以及為楊鐵樑錄寫【品味英語】叢書。業餘活動產品製作四個網上字典，包括【東東錯別字詞典】和【東東同義詞詞典】等。最暢銷產品謝先生畢業於香港中文大學翻譯系。商品訊息簡述:
作者： 陳志輝、盧古嘉利、謝冠東
新功能介紹- 出版社：商務
新功能介紹 - 出版日期：2012/07/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
三年多「菜鳥」獨創肉包 土包子大賽初登場奪名
知名的包子都是來自老店，但高雄有一間包子店，才開幕三年多，參加首屆的土包子大賽就獲得第三名，而且五十幾歲的郭老闆還是半路出家，一路靠著跟朋友拜師以及上網自學，甚至在菜市場擺攤，接受婆婆媽媽的批評，才用老麵做出Ｑ彈有嚼勁的外皮，並添加特殊食材，讓內餡扎實又濃郁滑順。
掀開蒸籠，白胖胖的包子，不停冒出熱氣，一撕開，除了外皮Q彈，扎實的內餡，更是讓民眾驚豔。
民眾：「就是特別在吞的時候，吞下去就是感覺那個香味，然後趕快要吃第二顆(口)。」
民眾：「(內餡)會比較香，然後也比較網路熱賣商品省錢方法不會黏牙。」
聲音來源:業者：「它是豬背脊的脂肪，包子不會油油膩膩的，但是會很滑順。」
原來老闆的秘密武器，讓豬腿肉的內餡，吃起來滑順不柴，而濃郁的香氣，則是來自看不見的鹹蛋黃。
業者郭泰山：「這個鹹鴨蛋烤過以後，它會出油，那我們再把它打散，跟肉打在一起，那它就會對內餡做到這個，提味但不搶味。」
而另外一項關鍵，就是使用老麵的外皮，從擀皮到包好內餡，時間得控制在30分鐘內，接著還得放到一旁等待發酵。
業者郭泰山：「你要去觸摸它，它的那個發的狀況，稍微聞一下，那個老麵的香氣有沒有出來。」
每個環節時間得精準掌控，接下來才能開始點火蒸熟。
業者郭泰山：「我習慣先用小火，因為我要讓那個包子，不要一下子哇(膨脹)。」
原來老闆的特殊流程，先用五分鐘小火讓包子漸進長大，接著大火十分鐘蒸熟，最後再五分鐘小火虛蒸，才不會降溫太快外皮變形。
店員：「13...13顆肉包喔，4顆肉包，好這邊好了喔。」
每天限量三百多顆，經常一出爐就被搶購，但這顆受歡迎的肉包，其實才開賣三年多，原來五十幾歲的郭老闆，當過職業軍人，也在大賣場工作了18年，三年多前退休，才自行創業做包子，沒想到參加首屆土包子比賽，就打敗眾多老店，獲得第三名。
記者vs.業者郭泰山：「(得獎)很意外嗎，是很意外沒有錯，因為我們是業界裡面的新兵菜鳥。」
軍人的堅毅性格，讓他不斷創新挑戰，證明有心也能做出好包子。
農曆年前齊防詐 侯友宜表揚義行
(記者黃秀麗新北報導)新北市政府警察局積極執行打詐策略，防制詐騙發生，守護民眾財產，運用與金融機構行員、警衛建立之聯繫窗口及防詐LINE群組，定期派員拜訪，交流反詐騙訊息及意見，當遇有轄內民眾疑似遭詐騙情形，或可疑詐欺車手前往提領贓款時，立即通報轄區警方到場協助攔阻民眾被害款項。
農曆年關將至，新北警積極防堵民眾遭詐騙，於反詐工作不遺餘力。經統計108年1月1日至21日，新北市轄內攔阻民眾遭詐騙金額共計達新臺幣2,229萬餘元，顯見警民合作攔阻成果。侯友宜市長上任後，持續推動安居樂業理念，並在108年1月份新北市政府警政工作治安會報中親自表揚中國信託、臺灣銀行、中華郵政、京城銀行、新光銀行、國泰世華、華南銀行及五股區農會等共21名攔阻有功人員，並頒發獎牌、獎金及商品禮券，嘉勉有功人員義行。
近來易遭詐騙手法多為假冒公務機關詐騙，本月成功攔阻案例中，有被害人接獲詐騙集團來電，詐稱民眾身分證遭盜用，並將電話轉接給偽冒警察人員、檢察官等，再以偵查不公開為由要求保密，並要民眾匯款或提領大量金錢交付。所幸民眾臨櫃提款時，銀行行員因民眾神情有異，經關懷提問後發現疑似遭詐騙，遂通報警方到場及時協助攔阻遭詐款項成功。
新北市政府警察局長胡木源提醒，民眾切勿聽從他人指示前往銀行或ATM進行提匯款，如遇行員關懷提問時，勿聽從歹徒話術，應確認匯款用途，有困難即適時向行員及警方尋求協助，避免自身鉅額財產損失，新北警會持續與轄內金融機構及超商業者警民合作，並加強打擊詐欺犯罪力道，共同打造新北安全城市，讓民眾過好年。(自立晚報2019/1/23)
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