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下面附上一則新聞讓大家了解時事
本土首例！ 男大生染嚴重大腸桿菌感染症腹瀉20天
一名男大生發燒、嘔吐、全身痠痛，狂拉肚子20多天，就醫驗出諾羅病毒和大腸桿菌O104，為本土首例腸道出血性大腸桿菌感染症，目前感染源不明。
疾病管制署副署長莊人祥今天表示，食品藥物管理署日前宣布，台灣家福股份有限公司自主回收法國家福（股）公司產製疑受大腸桿菌O26污染的「家福SAINTFELICIEN牛起司」。在法國，已有13名孩童因食用2種廠牌的牛起司，感染溶血性尿毒症候群。
莊人祥說，今年4月台灣出現本土首例腸道出血性大腸桿菌感染症個案，是一名20餘歲男大生。他在發病前幾天和女友在夜市、商店外食，結果後來發燒、腹瀉、全身痠痛，甚至狂拉肚子20餘天。經過中部衛生局檢驗發現，男大生跟女友都驗出諾羅病毒，但僅男大生另感染了大腸桿菌O104。
腸道出血性大腸桿菌感染症為食因性傳染病，致病原為大腸桿菌，人可經由接觸受感染的動物、食入受汙染食物、飲水，或經與患者直接接觸而感染。
莊人祥說，腸道出血性大腸桿菌感染症潛伏期約2至8天，感染初期症狀為水瀉、腹痛，病情惡化後會出現嚴重腹瀉及血便，成人會有腎衰竭、血栓性血小板減少性紫斑症，小孩則有溶血性尿毒症候群，並可能導致長期洗腎或造成死亡。
大腸桿菌血清型約100多種，病原所產生的志賀產品限定產品毒素是導致腸黏膜出血及腎臟病變的主要原因。
產志賀毒素性大腸桿菌主要為大腸桿菌O157：H7或O157：N，另其他血清型的大腸桿菌如O26：H11, O111：H8, O104：H21等也可能造成相同症狀的疾病，近期國際也發生O103型產志賀毒素性大腸桿菌相關疫情。
腸道出血性大腸桿菌感染症在民國88年納入法定傳染病，現為第二類傳染病。根據疾管署統計，迄今共通報確診2例，首例為90年8月確診的外籍男童，經調查感染源不排除可能於僑居地感染。另一例即為今年的男大生，感染源還不明朗，但已知與家樂福牛起司無關。
莊人祥表示，民眾如已購買法國產製疑受大腸桿菌污染的牛起司且還沒吃完，應停止食用；已食用者若發生身體不適，應儘速就醫。
前往法國旅遊或商務活動，要注意飲食及飲水安全，避免生食或飲用未經滅菌處理的乳品、果汁。用餐前、上完廁所或接觸動物後，應使用肥皂徹底洗手，降低感染風險。返國後如有疑似症狀，應儘速就醫，並告知醫師旅遊史及飲食史。（中央社）
【春節特輯】年節打牙祭 聰明吃不怕腸胃鬧彆扭
【健康醫療網／編輯部整理】過年期間，多數人往往都會大吃年菜，無形中卻打亂了平常生活的步調，及規律的飲食習慣，以致腸胃無法負荷，狂吐又狂瀉等情況，大有人在。醫師提醒，年節飲食常會過甜、過油，加上一不小心吃進不新鮮的食材，恐讓急性腸胃炎找上門，因此維持良好的生活作息，才是腸道保健的不二法門，如此一來也不怕年節興致被一掃而空！
水便、噁心、嘔吐、腹絞痛 恐是急性腸胃炎
台北市立聯合醫院忠孝院區消化內科主治醫師林俊男表示，急性腸胃炎多數是來自細菌性感染或病毒性感染，一般患者在肚臍周圍會感到疼痛，除此之外，更常伴隨水便、噁心、嘔吐、腹部絞痛等情況發生，嚴重者還可能出現發燒的症狀。林俊男醫師也提到，腸胃炎的嚴重程度可大可小，若是症狀較輕微的患者，通常1-2天就能改善，但若是合併發冷、發燒的情況，則可能須要一個星期的時間才得以復原，千萬不可輕忽。
急性腸胃炎保健這樣做 快速減輕腸胃不適
急性腸胃炎常會產生上吐下瀉，讓人體體內的水分不斷流失，為防止脫水，林俊男醫師建議，可以將運動飲料搭配溫水一起服用，補充電解質；在飲食方面，則盡可能保持清淡，選擇較好消化吸收的澱粉跟蛋白質類食物，避免油炸或者含糖量高的食品，才能抵擋來勢洶洶的腸道問題。若是仍無法改善劇烈疼痛、下瀉的症狀，還是應盡速就醫，尋求醫師專業評估診斷，才是最恰當的。
日常衛生要做好 避免腸胃健康出問題
腸胃問題防不慎防，林俊男醫師提醒，年節期間很多市場都沒有營業，不少家庭都會事先將接連幾天的食材一次備足，因此要特別當心食物的保存；此外，在烹飪過程中，器具的衛生也很重要，才能避免腸胃鬧脾氣。而更重要的還是應養成洗手的好習慣，才能避免病從口入。
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